Jumat, 22 November, 2024

Harga Minyak Goreng Naik, Masyarakat Cenderung Tak Tertarik Hilirisasi Sawit

Sidak dan Sosialisasi Harga Minya Goreng di Pasar Kuta
Dinas Perdagangan Kabupaten Badung melakukan pengecekan harga minyak goreng di Pasar Kuta, Kamis (20/1/2022). (foto dokumen)

Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita menilai industri kelapa sawit menunjukkan progres hilirisasi yang sangat baik. Pada 2021, rasio volume ekspor bahan baku terhadap produk hilir adalah 9,27 persen bahan baku dibandingkan 90,7 persen produk hilir. Lalu untuk ragam jenis 2021 terdapat 168 jenis kelapa sawit.

“Hilirisasi kelapa sawit menjadi penting karena minyak sawit yang diolah menjadi margarin menghasilkan nilai tambah dua kali lipat. Sedangkan kelapa sawit yang diolah menjadi sabun mandi menghasilkan nilai tambah tiga kali lipat apalagi jika kelapa sawit diolah menjadi produk kosmetik mendapatkan nilai tambah 6 kali lipat,” jelas Menteri Agus.

Sumber: dpr.go.id