SAJIAN BERAGAM UNTUK PARA PAKAR KULINER
Umana Bali menggunakan 80% bahan baku produk yang berasal dari pertanian lokal dan tanaman hidroponik serta kebun sayur milik sendiri untuk memastikan kesegaran dan cita rasa sempurna kepada para tamu dalam setiap sajian di restoran dan barnya. Sebagian besar wine yang tersedia di resor ini ditanam dan diproduksi di Bali, sehingga setiap tegukannya akan menceritakan kisah tentang kebun anggur yang menghiasi lanskap Pulau Bali yang beragam.
Restoran Oliverra yang berada di puncak tebing akan membawa para tamu dalam perjalanan kuliner melintasi Mediterania, sementara Commune menyajikan masakan Asia Tenggara terbaik dengan sentuhan lokal. Dapur interaktifnya akan memperlihatkan spit-roast grill yang digunakan untuk menyajikan hidangan lokal terpopuler dan favorit versi Umana Bali. Berada di Pad Pool Bar, para tamu dapat menikmati koktail buatan tangan sambil menikmati pemandangan Samudra Hindia yang menakjubkan. Terinspirasi oleh lautan, Mer Lounge adalah tempat yang tenang di mana para tamu dapat bersantai sembari mengkreasikan minuman segar versi mereka dari minibar yang tersedia. Akan tersedia pada April 2024 mendatang dengan membawa inspirasi desain ala Miami serta hidangan dengan cita rasa Peru yang segar, Uma Beach House akan menjadi tempat pelarian bagi peselancar dengan pemandangan air biru kehijauan Pantai Melasti yang jernih dan tebing batu kapur yang menjulang tinggi.
MENGUNGKAP KEKUATAN MAGIS DARI PULAU BALI
Para tamu dapat menyambut komitmen kuat LXR dalam menyediakan layanan pribadi di Umana Bali. Sebelum kedatangan, tim resor dengan cermat akan mengatur setiap titik temu – mulai dari pelayanan bespoke minibar dan sarapan terapung di vila hingga menyusun itinerary khusus yang disiapkan oleh Kurator.
Untuk menjelajahi keindahan alam Bali, Kurator menyarankan tamu untuk merasakan keseruan perjalanan menaiki helikopter untuk melihat pemandangan puncak gunung berapi Gunung Batur yang menakjubkan, diikuti dengan makan malam barbecue dan menikmati kehangatan api unggun di tepi pantai. Pengalaman memandang bintang bersama astronom setempat, membuat layang-layang dengan dipandu oleh ahlinya, dan kelas memasak masakan lokal di dapur rumah sekitar, mampu mengantarkan sebuah pertemuan yang menginspirasi dengan penduduk lokal. Kekayaan pengalaman spiritual dan kesehatan holistik mencakup upacara dan ritual untuk membersihkan, memberkati dan merayakan jiwa, serta berbagai meditasi dan konsultasi dengan para pendeta dan tetua kuil yang menjalin hubungan yang tulus dan bermakna dengan Pulau Dewata.
Umana Bali merupakan bagian dari Hilton Honors, guest-loyalty program yang telah memenangi berbagai penghargaan dan menaungi 22 merek hotel dalam jaringan Hilton. Dalam rangka merayakan pembukaan Umana Bali, anggota Hilton Honors akan mendapatkan bonus sebesar 10.000 poin untuk pemesanan minimal tiga malam mulai dari 1 Desember 2023 hingga 31 Mei 2024.*
- Editor: DRL