Kepala Dinkes Kab Karangasem Dr. I Gusti Bagus Putra Pertama, MM,dalam pembekalan menyampaikan profil Kesehatan Kabupaten Karangsem tahun 2019: AKB : 6,24 per 1.000 KH, AKI : 58,03 per 100.000 KH, dan AKABA : 6,96 per 1.000 KH.
Terjadi peningkatan di tahun 2020 dimana AKB : 8,3 per 1.000 KH, AKI : 115,1 per 100.000 KH dan AKABA : 8,9 per 1.000 KH.
Gambaran derajat kesehatan masyarakat dapat dilihat dari status gizi masyarakat, terutama kelompok rawan gizi seperti balita.
Status gizi balita di Kabupaten Karangasem Tahun 2020 adalah : Balita Gizi Kurang sebanyak 941 orang (5,8%), Balita Pendek sebanyak 1.765 orang (10,8%), dan Balita Kurus sebanyak 569 orang (3,5%).